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    • Description du produit

      Der Farurer Baron wird aus bestem und fettarmem Bündner Rindfleisch von Kühen, die ein schönes Leben in den Bündner Alpen verbracht haben, hergestellt. Der Farurer Baron entsteht durch langsames Trocknen während vier bis sieben Wochen. Er erinnert an einen Salsiz, ist aber genauso mager wie edles Bündnerfleisch. Fleischspezialitäten wie zu Urgrossvaters Zeiten. Ganz ohne Zusatzstoffe, Pökelsalz oder Fremdfett. Bündner Bergkühe, Schweizer Alpensalz, Rotwein und natürliche Gewürze reichen aus, um diesen einzigartigen Genuss herzustellen.

    Description du produit

    Der Farurer Baron wird aus bestem und fettarmem Bündner Rindfleisch von Kühen, die ein schönes Leben in den Bündner Alpen verbracht haben, hergestellt. Der Farurer Baron entsteht durch langsames Trocknen während vier bis sieben Wochen. Er erinnert an einen Salsiz, ist aber genauso mager wie edles Bündnerfleisch. Fleischspezialitäten wie zu Urgrossvaters Zeiten. Ganz ohne Zusatzstoffe, Pökelsalz oder Fremdfett. Bündner Bergkühe, Schweizer Alpensalz, Rotwein und natürliche Gewürze reichen aus, um diesen einzigartigen Genuss herzustellen.